양평군이 지역에서 생산된 쌀 소비 확대와 외식업소 경쟁력 강화를 위해 ‘양평 쌀 사용업소’ 인증제를 본격 추진하며 지역 농업과 외식업계의 상생 기반 마련에 나섰다.

양평군(군수 전진선)은 지난 12일 관내 양평 쌀 사용 외식업소의 경쟁력을 높이고 지역 농산물 소비를 활성화하기 위한 ‘양평 쌀 사용업소 인증 현판식’을 개최했다.

이번 인증제는 친환경농업특구인 양평에서 생산된 고품질 쌀을 사용하는 식당을 공식 인증해 농가에는 안정적인 판로를 제공하고, 소비자에게는 믿을 수 있는 먹거리를 제공하기 위해 마련됐다.

군은 관내 일반음식점 가운데 매월 업소당 160kg(20kg 8포) 이상 양평 쌀을 사용하고, 직전 2개월 이상 지속적으로 사용한 업소를 ‘양평 쌀 사용 인증업소’로 지정했다. 인증업소에는 양평군수가 인증하는 공식 현판이 부착되며, 향후 양평 쌀 10kg 포대당 5천 원 할인 지원 등 다양한 혜택이 제공될 예정이다.

이날 현판식에는 인증업소 관계자와 군 관계자들이 참석해 지역 쌀 소비 확대의 의미를 공유하고, 지역 농업과 외식업의 상생 협력을 다짐했다.

전진선 양평군수는 “친환경 양평 쌀은 비옥한 토양과 맑은 물이 길러낸 우리 군의 자부심”이라며 “양평 쌀 사용 인증 현판이 단순한 표식을 넘어 군이 보증하는 맛과 품질의 상징이 되길 바란다”고 말했다.

이번에 인증업체로 선정된 양평군노인복지관(관장 김남규)과 진고을한정식(대표 윤봉진)은 “양평 참드림 쌀로 지은 밥은 윤기와 식감이 뛰어나 손님들의 만족도가 높다”며 “군에서 공식 인증을 해 주니 자부심을 가지고 더 좋은 음식을 제공할 수 있을 것 같다”고 입을 모았다.

양평군은 이번 인증제를 통해 외식업소의 양평 쌀 사용률을 전년 대비 15% 이상 끌어올리는 것을 목표로 하고 있다. 또한 적극적인 홍보와 투명한 인증 관리를 통해 참여 업소를 지속적으로 확대해 나갈 계획이다.

군 관계자는 “앞으로도 ‘물 맑은 양평’ 브랜드와 연계해 쌀을 비롯한 지역 우수 농특산물의 유통 구조를 개선하고 외식업계와의 협력을 강화해 지역 경제의 선순환 구조를 만들어 나가겠다”고 밝혔다.